amakara

	恵那
あまから本店

上質なうるち米を使用し、”たれ”は胡麻
さとう、しょう油、くりみを主原料としています。
特にくるみは地元産鬼くるみでないと、良い味が出ないが集めるのに苦労しながらもこだわりの味を守り続けている。